有機肥發(fā)酵原理概述:任何合格優(yōu)質(zhì)的有機肥生產(chǎn)都需要經(jīng)過脫肥·發(fā)酵過程。
脫肥是在一定環(huán)境下通過微生物的作用,使有機物不斷降解穩(wěn)定,產(chǎn)生適合土地利用的商品的過程。
隨著探索的深入和方法的改進,有機廢物處理和肥料制造的應用受到了各國的高度重視,因為它具有良好的生態(tài)意義,也為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了效益。許多報告指出,種子期可以抑制土壤病害。
而且,在高溫階段后,隨之而來的拮抗細菌可以使細菌數(shù)量達到很高的水平;在堆肥過程中,各有機物在微生物的作用下不易分解、穩(wěn)定、易吸收;同時,微生物作用在一定范圍內(nèi)減少了重金屬的危害。
可見,堆肥是制造生物有機肥的一種簡單有效的方法,有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
我國大部分有機肥產(chǎn)品只發(fā)酵15-20天,只能達到無害化標準。優(yōu)質(zhì)有機肥堆肥的發(fā)酵過程一般需要45-60天。這是因為在堆肥的早期加熱階段和高溫階段,會殺死病原體、幼蟲、雜草籽等有害微生物。但在這個過程中,微生物的主要作用是代謝繁殖,只產(chǎn)生少量的代謝產(chǎn)物,這些代謝產(chǎn)物不穩(wěn)定,不易被植物吸收。
在后期的冷卻期,微生物會腐殖質(zhì)化有機物,并在此過程中產(chǎn)生大量有利于植物生長和吸收的代謝物。這個過程需要45-60天。這個過程可以達到三個目的:一是無害化;二是腐殖質(zhì)化;三是大量微生物代謝物,如各種抗生素、蛋白質(zhì)等。